آرشیو آشپزی در وبلاگ بهابادی | صفحه 3

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک بستنی یکی از انواع خوشمزه و پر هوادار کیک هاست که از ترکیب کیک با بستنی...

در این مطلب ابتدا لیست غذا های ایرانی متداول و بعد از آن لیست غذا های ایرانی محلی به تفکیک مناطق مختلف جمع آوری شده است. انواع آبگوشت، آش، حلیم، انواع کباب و ته چین جزء متداولترین لیست غذا های ایرانی هستند.

گراتن ماکارونی از ترکیب سس سفید، پاستا، پنیر پیتزا و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. طرز تهیه گراتن ماکارونی ساده است و در زمانی نه چندان زیاد می توانید آن را طبخ کنید.

دمنوش لاغری و دمنوش آرام بخش جزو پرکاربردترین انواع دمنوش گیاهی هستند. در اینجا سه روش مختلف برای تهیه دمنوش لاغری را به شما آموزش میدهیم.

اگر از خوردن غذاهایی که با مرغ درست می گردد خسته شده اید و زرشک پلو و باقالی پلو با مرغ، ته چین، ساندویچ مرغ، مرغ سوخاری و .. برایتان تکراری شده، دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید.

یکی از پر خاصیت ترین چاشنی های سفره های ایرانی سیر ترشی است که روش های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. سیرترشی خون ساز است و مصفای خون است.

املت سیب زمینی غذایی ساده است که خیلی سریع آماده می گردد و گزینه مناسبی برای مواقعی است که وقت کافی برای آشپزی ندارید. انواع املت با سیب زمینی را می توان با کمی تغییر در مواد اولیه به کار رفته در تهیه آن درست کرد.

در میان غذا های ترکیه ای، انواع کباب پرطرفدارترین هستند و هر کدام با ادویه مخصوص کباب ترکی و دستور پخت متفاوت، تنوع زیادی به لیست پر و پیمان غذا های ترکیه ای داده اند.

طرز تهیه و مصرف دمنوش رازیانه برای چاقی مقداری متفاوت می باشد و از ماسک دمنوش رازیانه برای زیبایی صورت نیز استفاده می کنند.

خورش اسپناساک (اسفناج) یکی از غذا های سنتی مازندران و حاوی ویتامین های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، کولین، فیبر، فسفر، سلنیوم، روی (زینک)، فولاد، اسیدفولیک، گوگرد، سولفور و … است.

دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوت های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده ای به چشم می خورد؛ آن هم به این دلیل که بچه ها و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند. در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می...

دوجنسیتی بودن (androgyny) از لحاظ روانشناختی به معنای برخورداری فرد از ویژگی های روانشناختی می باشد که هم مردانه و هم زنانه به حساب می آیند.

روغن شورتنینگ یا روغن قنادی برای ترد شدن فریتر استفاده می شود، در صورتیکه امکان دسترسی به آن را ندارید می توانید آن را حذف کنید.

شرلی هاردی جکسون (1965-1916) نویسنده آمریکایی شناخته شده در ژانر معمایی و وحشت است که الگوی نویسندگانی چون استیفن کینگ و ریچارد متیسون بوده است. وی عمده شهرتش را مرهون داستان کوتاه لاتاری یا بخت آزمایی است که به فارسی نیز ترجمه شده. جکسون در طول عمرادبی اش...