به گزارش وبلاگ بهابادی، همه ما عاشق چیپس سیب زمینی هستیم، اما این میان وعده محبوب به علت چربی و کالری بالایی که دارد، چندان سالم نیست. چیپس کدوسبز یک جایگزین ایده آل برای چیپس سیب زمینی است که نه تنها طعم دلچسبی دارد؛ بلکه سرشار از ویتامین و مواد معدنی و فیبر است.

عکس چیپس کدو سبز

در این مقاله طرز تهیه چیپس کدوسبز را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این میان وعده سالم و خوشمزه را به روش خانگی یاد بگیرید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

اندازه کالری در هر 100 گرم	35 کالری
زمان لازم برای آماده سازی	10 دقیقه
زمان لازم برای پخت	15 الی 20 دقیقه در فر
تعداد نفرات	2 نفر
درجه سختی	آسان

آموزش طرز تهیه چیپس کدوسبز؛ با کمترین کالری و خوشمزه ترین طعم

چیپس کدوسبز در مقایسه با چیپس سیب زمینی چربی بسیار کمتری دارد و برای افرادی که در پی تناسب اندام هستند، انتخابی ایده آل است.

این چیپس برترین میان وعده برای بچه ها و بعلاوه بزرگسالان است؛ زیرا هم بسیار مقوی و مغذی است و هم خواص فراوانی برای بدن دارد.

چیپس کدو سبز، جایگزینی مناسب برای چیپس سیب زمینی

کدو یکی از پرخاصیت ترین مواد غذایی است که می توان میان وعده ها و غذاهای خوشمزه ای را با آن درست کرد. یکی از برترین غذاهایی که می توان با کدو درست کرد، موجور کدو از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است. طرز تهیه این کوکو لذیذ را در بلاگ وبلاگ بهابادی به شما آموزش داده ایم.

موادی که برای درست کردن چیپس کدوسبز به آن ها احتیاج دارید عبارت اند از:

کدوسبز	2 عدد قلمی
روغن زیتون	2 قاشق غذاخوری
نمک	به میزان لازم
فلفل	به میزان لازم

طرز تهیه مرحله به مرحله چیپس کدوسبز

مرحله اول: چیپس کدوسبز را با پوست درست کنید. اول کار باید کدوها را خوب بشورید و کنار بگذارید تا خشک شده و آب اضافی آن ها کامل کشیده گردد.

مرحله دوم: پس از خشک شدن کدوسبزها، آن ها را به صورت ورقه های دایره ای و بسیار نازک برش بزنید. البته بهتر است برای یکدست شدن همه ورقه های کدوسبز از رنده مخصوص چیپس کن برای این کار بهره ببرید.

مرحله سوم: فر را روشن نموده و روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و اجازه دهید تا کامل گرم گردد. حالا سینی فر را با روغن زیتون چرب نموده و ورقه های کدو سبز را به ترتیب و دانه، دانه در آن بچینید.

چیپس کدو سبز، ترد و خوشمزه

مرحله چهارم: سپس متناسب با ذائقه و به دلخواه خود، ورقه های کدوسبز را به نمک و فلفل آغشته کنید. برای پخت چیپس کدوسبز، سینی را در طبقه وسط فر قرار داده و اجازه دهید تا برای 15 دقیقه پخته گردد.

پس از این مدت چیپس ها را آنالیز کنید اگر کامل خشک و ترد نشده بودند، اجازه دهید تا برای 5 دقیقه دیگر با دمای 160 درجه سانتی گراد بپزند.

در نهایت چیپس های لذیذ و سالم شما آماده شده است، آن را از فر خارج نموده و با سس دلخواهتان میل کنید.

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ای که می توان با کدوسبز درست کرد، بورانی است. طرز تهیه بورانی کدو سبز را می توانید در بلاگ وبلاگ بهابادی یاد بگیرید.

خواص چیپس کدوسبز

چیپس کدوسبز یک میان وعده خوشمزه و سالم است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. در ادامه به بعضی از خواص این چیپس اشاره می کنیم:

• کم چرب و رژیمی:

چیپس کدوسبز در مقایسه با چیپس سیب زمینی چربی بسیار کم تری دارد؛ به همین علت برای افرادی که در پی تناسب اندام هستند، انتخابی مناسب تری است.

• سرشار از ویتامین و مواد معدنی:

کدوسبز منبع غنی از ویتامین های A، C و K، پتاسیم و فیبر است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند.

• یاری به سلامت قلب و عروق:

فیبر موجود در کدوسبز به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) یاری می نماید. در نتیجه خوردن این ماده غذایی درصورتی که بدون روغن و کم نمک باشد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

چیپس کدو سبز، یک میان وعده سالم و مغذی

• یاری به هضم غذا:

فیبر موجود در کدوسبز باعث هضم بهتر غذا و جلوگیری از یبوست می گردد.

• تقویت سیستم ایمنی بدن:

ویتامین C موجود در کدوسبز در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری ها بسیار مؤثر است.

• یاری به سلامت پوست و مو:

ویتامین A موجود در کدوسبز به حفظ سلامت پوست و مو یاری می نماید و از پیری زودرس جلوگیری خواهد نمود.

فوت وفن های طلایی برای خوشمزه تر شدن چیپس کدوسبز

برای این که چیپس کدوسبز خوشمزه تری درست کنید، این نکات را به خاطر بسپارید:

• برای طعم دهی به چیپس کدوسبز می توانید از نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر سوخاری، پودر فلفل قرمز و… بهره ببرید. علاوه بر این استفاده از ترکیب ادویه جات مختلف برای طعم دهی به چیپس کدوسبز می تواند طعم آن را بهتر کند.

چیپس کدو سبز، میان وعده ای سالم و رژیمی

• برای این که چیپس کدوسبز تردتر گردد، می توانید بعد از برش، آن ها را به مدت 30 دقیقه در آب نمک خیس نموده و پس از خشک شدن، بپزید.
• می توانید چیپس کدوسبز را با سس های مختلف مانند سس کچاپ، سس مایونز، سس فرانسوی و… سرو کنید.

در آخر…

اگر به سلامت خود و عزیزانتان اهمیت می دهید و تغذیه سالم از اولویت های زندگی شما است، چیپس کدوسبز از جمله تنقلات و میان وعده هایی است که باید در برنامه غذایی خود جای دهید.

این چیپس کم چرب و رژیمی است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن است. شما می توانید با طرز تهیه چیپس کدوسبز که در این مقاله به شما آموزش داده شد به راحتی این چیپس را در خانه تهیه کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.

چیپس کدو سبز، مناسب ترین خوراکی برای بچه ها

اکنون که به انتها این مقاله رسیدیم و کدوسبز هم در خانه دارید حتماً آموزش طرز تهیه کدو سوخاری را نیز در بلاگ وبلاگ بهابادی مطالعه کنید.

منبع: اسنپ فود