ساندویج گوشت مکزیکی - وبلاگ بهابادی

ساندویج گوشت مکزیکی

به گزارش وبلاگ بهابادی، این ساندویچ برای وعده ناهار افرادی که بیرون از خانه کار می نمایند بسیار مناسب و خوشمزه است. می توانید از شب قبل آن را آماده کنید و با خود سرکار ببرید.

زمان تهیه: 20 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
تعداد: 4 نفر

مواد لازم

225 گرم سالادکلم و هویج
¼ پیمانه گشنیز تازه
3 قاشق غذاخوری مایونز
ترشی فلفل
یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری سس فلفل
1/8 قاشق چایخوری نمک
225 گرم گوشت چرخ نموده مرغ
225 گرم گوشت چر خ نموده گوساله یا بوقلمون
1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده
¼ پیمانه پیاز خرد شده
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز
یک قاسق غذاخوری روغن زیتون
4 عدد نان باگت
پنیر ورقه ای
یک عدد آووکادو خرد شده

طرز تهیه

1- در یک کاسه میانه، سالاد کلم و هویج، گشنیز، مایونز، ترشی فلفل، آب لیمو، سس فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

2- در یک کاسه بزرگ، گوشت ها چرخ نموده مرغ و گوساله، سیر، پیاز، زیره و یک قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آنها را قلقلی کنید. گوشت را داخل تابه بپزید تا طلایی شوند.

3- سپس آنها را داخل نان قرار دهید، پنیر ورقه ای موزارلا بگذارید و چند دقیقه در ماکروفر یا فر حرارت دهید تا پنیرها آب شوند. سپس سالاد و آووکادو را روی آنها بریزید و سرو کنید.

ارزش غذایی